grated zest of lemon 全部分類

英式下午茶必備茶點——司康(配方參考君之)
下午茶
低筋面粉,細砂糖,鹽,黃油,全蛋液,牛奶,紅豆,泡打粉
綜合評分 9.8
雞尾酒蝦(Prawn cocktail)
快手菜
海鮮蝦,生菜,熟牛油果,檸檬汁,辣椒粉(Cayenne Pepper),蛋黃醬,番茄醬,托巴斯科辣椒醬(Tabasco pepper sauce),伍斯特沙司(Worcestershire sauce),檸檬汁,辣椒粉(Cayenne Pepper),檸檬塊
綜合評分 9.7
簡約派--琥珀堅果
核桃,巴西果,杏仁,花生,細砂糖,橄欖油
綜合評分 9.5
培根雞蛋馬芬 (from Everyday Food)
早餐
無鹽黃油(融化的),白或全麥三明治吐司,培根,雞蛋,海鹽,黑胡椒
綜合評分 7.2
藍莓豬頭瑪芬
馬芬
雞蛋,原味乳酪(plain yogurt,比較粘稠那種),橄欖油,香草精,面粉,糖粉,泡打粉,梳打粉,鹽,藍莓
綜合評分 8.7
情人節•愛心司康
情人節
面粉,淡奶油,糖,泡打粉,鹽,糖粉
綜合評分 8.6
夜總會三明治
三明治
面包片,雞排,芝士,午餐肉,黃瓜片,沙拉醬(可根據個人喜好來選不同的醬)
綜合評分 9.0
肉碎蒸蛋(滑蛋心得版)
蒸蛋
雞蛋,豬肉(剁碎),涼白開,橄欖油,生粉,鹽,生抽,保鮮膜,打蛋器
綜合評分 8.1
皮蛋瘦肉粥 Pidan & Pork Rice Soup
豬里脊,大米,植物油,蔥、姜,松花蛋,白胡椒,鹽,澱粉,清水
綜合評分 7.0
黑森林蛋糕(法式)
蛋糕
蛋白,細砂糖1,蛋黃,細砂糖2,可可粉,低筋粉,吉利丁,櫻桃糖水(罐頭里的,kirschwasser
綜合評分 7.1